【健康科普 】一图读懂怎么吃最健康？这项健康中国行动，给出了权威答案

成人肥胖 增长率（%）	2022年	2030年
<5.3%	持续减缓
居民营养健康 知识知晓率（%）	2022年	2030年
比2019年 提高10%	比2022年 提高10%
孕妇贫血率	2022年	2030年
<14%	<10%
5岁以下儿童 生长迟缓率	2022年	2030年
<7%	<5%
人均每日食盐 摄入量	2022年	2030年
≤5g	≤5g
成人人均每日 食用油摄入量	2022年	2030年
25～30g	25～30g
人均每日添加糖 摄入量	2022年	2030年
≤25g	≤25g
蔬菜和水果 每日摄入量	2022年	2030年
≥500g	≥500g
每日摄入 食物种类	2022年	2030年
≥12种	≥12种
成年人维持 健康体重	2022年	2030年
18.5≤BMI<24	18.5≤BMI<24
营养指导员 人数	2022年	2030年
1名/每万人	1名/每万人

科学饮食小贴士：

• 每天的膳食包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物；

• 平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上；

• 少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品，少吃高盐和油炸食品，控制添加糖的摄入量；

• 足量饮水，成年人一般每天7～8杯（1500～1700ml）

超重、肥胖人群

• 增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重

• 适当选择一些富含优质蛋白质（如瘦肉、鱼、蛋白和豆类）的食物

贫血、消瘦等营养不良人群

• 适当增加瘦肉类、奶蛋类、大豆和豆制品的摄入

• 增加含铁食物的摄入或者在医生指导下补充铁剂

孕产妇 

• 常吃含铁丰富的食物

• 增加富含优质蛋白质及维生素A的动物性食物和海产品

• 选用碘盐

婴幼儿 

• 尽量纯母乳喂养6个月

• 为6～24个月的婴幼儿合理添加辅食

来源：国家卫生健康委  健康报国家卫生健康委 健康报

编辑:陈飞龙

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